‘MasterChef 14’ enfrenta a los mejores contra los peores y acaba con la expulsión de los más apreciados
Tras nueve semanas de aventura, los aspirantes de MasterChef 14 se enfrentaron a «la prueba más complicada desde que llegaron, al tener que replicar un plato sin verlo ni catado».
Después, Pepe, Jordi y Marta se enfrentaron por equipos escogiendo a los mejores «los sobrados», contra los peores «los mantas». Lo que intensificó la animación de los aspirantes por Javier, que todos rezaban para que se convirtiera en el expulsado.
Sin embargo, la última prueba con gastronomía coreana acabó con la marcha de uno de los más queridos.
La prueba más complicada con el triunfo de dos enemigos
Los aspirantes hallaron las cocinas con cuatro filas, cuatro cajas misteriosas en cada una, y unos auriculares. El reto consistió en reproduce un plato del chef Toño Pérez, sin verlo y sin disponer de la receta, guiándose únicamente por las indicaciones del crítico gastronómico Borja Beneyto.
Desde la bodega, el crítico degustó y describió las elaboraciones del plato, compartiendo con ellos sus sensaciones a medida que fue catando. El cocinado fue como una carrera por etapas y, en cada puesto, encontraron los ingredientes. Matoses fue explicando cada elaboración y les envió al siguiente nivel.
Al acabar, Jordi Cruz les hizo una amonestación general por el «desastre, desorden y guarindongada» que dejaron en las cocinas: «No se puede repetir esto», insistió. A pesar de que los jueces reconocieron que había sido «la prueba más complicada desde que llegaron, al tener que replicar un plato sin verlo ni catado».
La cata les lévó a señalar al plato de Chambo como el peor de todos, y los de Javier y Pepe como los mayores enemigos y mejores del reto. Pero el primero fue el ganador.
Prueba de Exteriores y todos contra Javier
Posteriormente visitaron Colmenar de Oreja, localidad con un amplio patrimonio histórico y gastronómico, además de ser la localidad con más bodegas de toda la Comunidad de Madrid. Los aspirantes cocinaron en la Plaza Mayor para 70 vecinos.
Antes, el jurado enfrentó a los cuatro mejores contra los cuatro peores, formando el equipo de los «sobrados» contra los «mantas». Los más acertados de la prueba anterior formaron el equipo capitaneado por Javier junto a Pepe, Germán y Camilla. Mientras que los menos inspirados estuvien liderados por Carlota junto a Chambo, Gema y Annie.
Lejos de lo que se podía esperar, los «mantas» transmitían mucha mejor energía y comprensión durante la cocina que los «sobrados». Estos segundos desconfiaron tanto del talento de Javier que aumentaron sus inseguridadesprovocando un ambiente tirante en el equipo.
Lo peor llegó cuando les obligaron a hacer un cambio de cocinas y se encontraron con unas elaboraciones a medias. Una vez más el equipo de Javier fue el más perdido.
Tras el servicio, los jueces comprobaron la sensación externa: todos los compañeros criticaron la capitanía de Javier, sus formas, sus faltas de respeto, su comportamiento, su sabotaje y su falta de autocrítica. «El mal rollo que teníais se ha apoderado de vosotros. El comensal no puede notar todo esto.”, gritó Pepe.
Como era de esperar, y tras todos los problemas de los «sobrados», los ganadores fueron los «mantas»: Carlota, Chambo, Gema y Annie.
Prueba de eliminación con la salida sorpresa de Germán
Pepe llegó a la prueba de eliminación con la idea de «cargarse» con Javier pecado contemplaciones. Junto a ellos, se puso el delantal negro. Alemán y Camila.
Los cuatro realizaron un viaje gastronómico por una de las cocinas asiáticas más desconocidas de nuestro país: la coreana. La chef coreano-argentina Lis Ra tomó algunos de los platos de su restaurante madrileño para replicarlos.
Durante el cocinado, no solo Pepe deseó que fuera Javier el que se marchara, también desde el balconcillo los salvados veían que Javier hacía todo malporque ni estudiaba ni practicaba fuera. «La expulsión está entre Javier y Javier», comentaron.
Acabados los platos, los jueces probaron el de camilla que estaba «bastante parecido». javier que no les disgustó, pero tenía muchas sombras al lado del original. A Alemán le faltó «el componente principal, el alma». Y Pepe acertó con su sabor a Corea en la “salsa clavada”.
Pepe, Jordi y Marta señalaron y Camilla, Germán y Javier incluyeron menos acertaron en la réplica coreana. Hasta que llegó la sentencia:El aspirante que no continúa en las cocinas es alemán”. Una decisión que sostuvo Javier: «Todavía hay Javier para rato», expresó.
